Le Vinyle, c’est quoi ?
Le mot du chef
« Après 12 ans d’expérience dont 6 ans en tant que chef de cuisine dans un restaurant traditionnel, je me lance dans une nouvelle aventure. J’ai choisi le « Streetfood » pour vous régaler. Le mélange de la cuisine de rue et du monde me passionne et m’inspire beaucoup.
Mon but est de vous faire découvrir une cuisine simple, de qualité avec des produits frais et locaux dans une ambiance familiale. »
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